喔~因為疫情的關係，本來今年打算去韓國賞櫻的計畫泡湯
機票、住宿、路線、美食都規劃好了，卻沒辦法成行...
每次去韓國玩，除了去吃路邊的辣炒年糕，還有一定會請民宿叫外送的炸雞跟炸醬麵。
第一次在韓國吃到炸醬麵，實在是讓人念念不忘啊！成為了我每次去韓國必吃的美食
如果是一般口味的炸醬麵，大部分就是上面鋪滿黑麵醬，再自行拌勻；比較豐盛的就會加不同的料，我上圖第三張這個加料的是海鮮口味喔！
很多人一定很好奇，那個看起來黑嚕嚕的麵，到底有什麼迷人之處，不吃不知道，一吃就愛上！
前面單純炫耀在韓國吃得很開心，但現在飛不出去也吃不到。所以~今天就要來跟大家分享 艾多美炸醬麵 ，可以吃得到韓國的原味重現喔！
加入艾多美後，看到有賣炸醬麵，一直心癢癢好想買，但為什麼一直沒有買是因為，他是以箱賣的啊~~一箱就有16包，價格$1010。
在沒有吃過的情況下，很怕不合自己的口味，不敢一次就下手一箱。(畢竟以台灣的泡麵單價來說，他已經超越滿漢全席了吧...)
某天朋友揪團合買，四人均分一人四包，拿到後，有機會就來吃了！以下分享煮得最成功的一次~
艾多美官網產品介紹，有簡圖說明調理方式喔！我這次是照著這個步驟做的~
每一個單包上方，有很清楚的標示有效期限。
內容物看起來很簡單，只有麵+醬包，但來頭可不簡單！
麵是由韓國當地生產的米及馬鈴薯所製成，不是油炸品，非常健康喔！
醬包也有標示明顯的有效期限。(我知道韓文大家看不懂啦，詳細產品成分介紹請點我)
由韓國米製成的韓式黑麵醬及韓國大豆製成的醬油，還有韓國豬肉、韓國馬鈴薯、韓國高麗菜用料，不僅風味濃郁，用料還很豐富。
步驟一：水滾後，放入麵條煮4分鐘。
說明：因為依照上方簡圖，中間是需要把水倒掉，所以我用了家裡的炒菜鍋。大家記得用有把手的！
步驟二：計時4分鐘後，將鍋中水倒掉，留下一些水拌麵。
說明：因為我力氣比較小，沒辦法單手舉著鍋子倒水，另外一隻手沒辦法防堵麵條下滑，所以我是先用濾網把麵條先撈起來，不然麵條可能會一起被倒掉了XDDD
因為我是整塊下去煮的，所以麵條很完整喔。煮4分鐘真的差不多，麵還有微微的不熟，是OK的，因為待會兒還要加入醬汁烹煮，如果麵條煮到熟，下個步驟會讓麵煮得太軟爛沒有口感喔！
我大概是留這樣左右的水。
步驟三：把麵跟醬包倒入鍋中，將醬汁攪拌均勻。
說明：簡圖是說10秒鐘，但我就自由心證了，攪拌到覺得OK就上盤啦！
燈燈！完成品~~~
雖然煮出來跟在地的長相有點點不一樣，但是同樣美味喔！
裡面真的有豬肉跟馬鈴薯，雖然不是很多，但蠻有誠意了XDD
我心心念念的想去韓國吃炸醬麵的慾望，讓艾多美炸醬麵滿足了！
本來以為前面步驟二，留的水會不會太多，結果不會。我這次煮的成品大成功，醬汁收得剛剛好，麵條軟硬度適中，超有口感
真的好好吃喔~我可以再來一盤！
想要嘗嘗的朋友，現在艾多美也有四入組的小包裝喔！價格$260，這個美味程度，可以買來試試看喔！
我將跟朋友合買的其中一包轉送同事，她吃完隔天跟我說她也想買，四包裝的。
前一陣子她跟我說還想買第二包，沒想到目前缺貨喔~熱銷程度可見一斑
現在就加入我們，自己購買吧，專人服務：https://forms.gle/NdVTjVXstyyEGPW87
追蹤按讚我們粉絲團，不用擔心訊息騷擾，又可以收到所有的艾多美最新消息，是不是棒呆惹^^
順便跟大家分享如何加入艾多美會員，因為申請註冊需要推薦人(安置人)才能註冊！
如果你有問題想要及時獲得解答、不想加入一堆群組，也可以按讚追蹤我們臉書粉絲團，
留言列表
